手机yabo体育官网网 微信公众号
当前位置:首页 > 广西 > 崇左 > yabo体育官网信息

崇左yabo体育官网介绍

把荷鱼丸

把荷鱼丸,广西崇左市天等县yabo体育官网。把荷鱼丸,是崇左市天等县地道的地方风味小吃,汤煮、酥炸、煎蒸均可,韧而不硬,营养丰富,没有腥臭味,清爽不腻,味道别具一格,深受人们青睐。把荷鱼丸选用垌列河的鲤鱼为原料,刮去鳞片,剖腹去内脏,去鱼头,挑去鱼刺,然后把鱼肉切成薄片,先用刀背将鱼肉捣软,最后放入石臼里,用木 详细

猪肠糕

猪肠糕,广西崇左市天等县yabo体育官网。猪肠糕是广西崇左天等县最具地方特色的小吃,由于它味香可口,多吃不腻,且很耐饱,因而深受天等人的喜爱。猪肠糕有两种吃法:一是把煮熟的猪肠糕剪成一小节一小节放在碗里,用手抓着吃或用筷子夹着吃;二是将煮熟的猪肠糕整条放到锅里煎,煎到肠皮光滑油亮时就捞上来剪成小节吃。如果想吃辣 详细

吉劳

吉劳,广西崇左市天等县yabo体育官网。几乎每个天等人都知道这种天等本地的小吃,虽然在其它地方也有类似的食品但经对没有天等这样家喻户晓。用面粉水和成稀糊状,然后先用专用的圆花边吉劳模具盛上薄薄一层面糊,再放一层韭菜馅或酸菜馅或是一些荤菜(只要想吃什么馅都可以放),在放好馅料后再将涂一层薄薄的面糊。下油锅炸到金黄 详细

天等大肉姜

天等大肉姜,广西崇左市天等县yabo体育官网。天等的大肉姜别具一格,被评为广西的名优产品。它具有块大肉厚、皮薄质嫩、纤维少、汁多脆爽、香中带辣等特点,在区内外享有较高的声誉。大肉姜的加工方法有很多,可制成姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍姜片、姜丝米花茶等。天等大肉姜是广西名优的传统产品之一,姜块肥大,肉质细嫩、品味 详细

天等苦丁茶

天等苦丁茶,广西崇左市天等县yabo体育官网。天等县种植苦丁茶已有上百年的历史,现有面积已达5千多亩,年产鲜茶450多吨,可加工制成高品位优质的球形、花形、条形等品种共100多吨。苦丁茶过去曾是人们进贡达官贵人的送礼佳品。近年来经国内外医学界测定,苦丁茶不仅含有普通茶叶中氨基酸、儿茶素成份,还含有熊果酸、B一香树脂醇等 详细

天等指天椒

天等指天椒,广西崇左市天等县yabo体育官网。天等指天椒是广西壮族自治区崇左市天等县yabo体育官网。中国国家地理标志产品,是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣叶十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年中国国家外经贸部优质产品的称号,被誉为天下第一辣而名扬海内外。天等指天椒其营养价 详细

苦丁竹笋

苦丁竹笋,广西崇左市大新县yabo体育官网。我们中国人好吃竹笋。诗大雅.韩奕:其簌维何,维笋维蒲。可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。到了宋朝的苏东坡,初到黄州立刻就吟出长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香之句,后来传诵一时的无竹令人俗,无肉使人瘦。若要 详细

大新羊肉粉

大新羊肉粉,广西崇左市大新县yabo体育官网。食懒羊羊位于桃园东路A8公馆旁,地理位置优越,客流量大。店面虽小,但该店羊肉粉味道极为纯正,特别是大锅全羊汤,那汤绝对堪称一绝,用上好的羊肉,经店家的独法调制,端上桌,闻着味,唾液自然就分泌了出来,令人食欲大增。这家店自开业以来,深受食客的喜欢,可以说是人气最为爆棚的 详细

龙须菜

龙须菜,广西崇左市大新县yabo体育官网。龙须菜大新本地野菜,是一种多年生木本植物,怕寒冷,喜湿润,气温15℃以上开始抽发新枝芽。以其嫩茎为食,可炒、可作汤,香味独特,口感柔脆,具有清热排毒作用,属无公害无污染的绿色食品。清明时节,大新人民家里都要吃龙须菜,因为传承的说法是,此时吃龙须菜可以排去人体里一个冬天聚积 详细

猪血肠

猪血肠,广西崇左市大新县yabo体育官网。用一句话证明你来过大新。有人会说德天瀑布,有人会说明仕田园,也有人说龙眼、苦丁茶,如果让我说,我会回答long!long是什么?只有大新人知道,其实就是猪血肠,本地壮话叫做long。猪血肠,即用碾过的米浆混合猪血,灌入猪大肠中,卷好扎实,放入水中煮熟即可食用,还有一种吃法就是将煮熟 详细

桂圆蛤蚧口服液

桂圆蛤蚧口服液,广西崇左市大新县yabo体育官网。大新县食品饮料厂于1987年在自治区中医药研究所协作帮助下,用蛤蚧、桂圆肉提炼精制而成的桂圆蛤蚧口服液,经南宁地区科委鉴定属全区首创产品,1991年获自治区科技进步金杯奖,1992年获全国妇女儿童精品博览会金杯奖。 详细

大新蛤蚧酒

大新蛤蚧酒,广西崇左市大新县yabo体育官网。近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧,蒸泡制成的蛤蚧酒,具有延年益寿、壮腰补肾功能,产品经卫生防疫部门鉴定,符合国家卫生及有关质量的理化标准,年产1000吨,销往区内外,1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。 详细

大新苦丁茶

大新苦丁茶,广西崇左市大新县yabo体育官网。大新苦丁茶,旧称万承苦丁茶,广西省大新县yabo体育官网,中国国家地理标志产品,是广西的传统名茶之一,相传明代即为朝廷贡品,大新县自然条件优越,形成了苦丁茶盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦的独特风味和品质。大新苦丁茶,又名万承苦丁茶,是广西的传统名茶之一。,产于万承县苦丁乡 详细

大新龙眼

大新龙眼,广西崇左市大新县yabo体育官网。大新县龙眼栽培历史悠久,是全国六大龙眼生产基地县之一。大新龙眼以果大、肉厚、味道甘甜、数量多、产量高而驰名区内外,畅销内地、港澳、东南亚,多年来均供不就求。荣获2001年中国北京国际农业博览会名牌产品称号。大新县委、县政府一直把龙眼生产列为本地的一项特色支柱产业来抓,紧紧 详细

柠檬辣椒酱

柠檬辣椒酱,广西崇左市龙州县yabo体育官网。柠檬辣椒酱是由柠檬等制作的食物,制作难度普通。柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果,在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处,所以得名为山柠檬。该果果型小,产量低,果味酸香,传统烹调的龙州柠檬鸭就是采用柠檬作为主要佐料制作而成。经龙州传统工艺制作而成的柠檬辣椒酱气味芳香,口 详细

龙州地菠萝

龙州地菠萝,广西崇左市龙州县yabo体育官网。地菠萝,龙州县响水镇盛产地菠萝,个大汁甜,香味诱人,地菠萝成果味道鲜美,既可生食,又可用作菜肴,菠萝鸭就是响水一种特色名吃,地菠萝还可用作饮料、罐头食品的原料,风味独特,极受群众欢迎。 详细

龙州乌龙茶

龙州乌龙茶,广西崇左市龙州县yabo体育官网。产业开发中的龙头企业带头作用,在十一五期间,是龙州扶贫开发工作的一个重头戏。茶叶、剑麻、龟鳖养殖等特色产业,成为了当地的产业亮点,对带动当地农民的脱贫致富起到了非常关键的作用。细雨纷飞的2011年3月10日,记者来到了龙州县下冻镇的大青山,只见一片片绿油油茶树田,分布在山 详细

青竹鱼

青竹鱼,广西崇左市龙州县yabo体育官网。青竹鱼,俗称倒刺鲅,属鲤科。主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色清绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉质肥美、鲜嫩爽滑 详细

八桂红橘

八桂红橘,广西崇左市龙州县yabo体育官网。八桂红橘树冠圆头形,树干光滑。枝梢圆形、光滑,深绿色,小枝叶腋间偶有短小的小刺。叶片长椭圆形,先端渐尖,凹口明显,叶缘钝锯齿形,叶基楔形,翼叶线状,互生。叶片长6.17㎝,宽3.34㎝,中等厚。叶脉中等明显。叶柄长1.15㎝,叶翼小,长0.65㎝,宽0.19㎝。叶色浓绿。花较小,花径2.7 详细

龙州苦丁茶

龙州苦丁茶,广西崇左市龙州县yabo体育官网。苦丁茶,英文名LeafofChineseHolly,leafofBroadleafHolly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚 详细