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福州yabo体育官网介绍

福州,别称榕城,简称“榕”,福建省省会,位于福建东部、闽江下游及沿海地区。福州市yabo体育官网主要有: 闽菜、福州煎饼、福州绸花、福州角梳、福州纸伞、福州刺绣、“虎标”万金油、福桔、福州肉燕、福州花茶、福清光饼、长乐麦芽糖、闽侯橄榄、连江缢蛏、罗源肉松、闽清无核柿、永泰李干、永泰芙蓉李、平潭贝雕、赤尾煎饼等。
平潭贝雕

平潭贝雕是福建福州地区yabo体育官网,是具有独特艺术的汉族传统手工艺品。利用贝壳的天然色泽、纹理、形状,经过艺术构思、磨雕,粘贴而成的工艺美术品,具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美。供室内陈设用。在日本展出时深受当地人士欢迎。平潭贝雕系平潭县利用得天独厚的贝壳资源,于1955年创制,是福州十邑工艺美术领 详细

酸梅露

酸梅露,福建省福州市永泰县yabo体育官网。 详细

盐水梅

腌梅,也称为盐渍梅,干湿梅,咸梅,盐水梅等。腌梅,是青梅的加工品之一,通过海盐简单腌制而成。腌梅仅仅是初加工,可在普通的青果农家里直接制作完成,不需要太复杂的工艺。 详细

永泰李干

李干即李子干,永泰县种植李树历史悠久,素有李果之乡美称。李属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡荒地,经过改良,均可栽植。李干即李子干,永泰县种植李树历史悠久,素有李果之乡美称。李属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡荒地,经过改良,均可栽植。李的果实色泽丰润,味甜鲜美, 详细

化核嘉应子

加应子ka-ìng-tsí是一种闽式蜜饯,起源于福建。特点是味甜多香,富有回味。1958年,福州蜜饯厂根据国外西梅样品,以地方产的芙蓉李干和白砂糖为原料,以名贵中药作调香剂,采用真空浓缩熬煮,常压调制,多次掺糖,多道调味串香而成。 详细

地瓜烧酒

红薯酒:顾名思义就是以红薯为原料,由农村的传统工艺用土制的酒曲加工酿造出来的火酒。 详细

永泰芙蓉李

永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李,是福建省yabo体育官网,有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植,以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。芙蓉李一般7月上旬成熟,在常温下可贮放8天,跟桃子一样存放时间久了就发软了 详细

桔林牌枇杷

桔林乡枇杷桔林牌枇杷为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。2001年荣获福建省名牌产品称号枇杷。桔林乡是福建省定枇杷主要生产基地,也是闽清县十大现代农业示范乡镇之一,现有枇杷2.1万亩,早钟6号、长虹3号等优质品种占八成。为让果农们快富起来,桔林乡相继打出组合拳,做大做优枇杷这一支柱产业。桔林乡里采取财政补 详细

坂东麻袋

坂东麻袋,福建省福州市闽清县yabo体育官网,主产于闽清县坂东镇。 详细

小肠面

小肠面,福建省福州市闽清县yabo体育官网。 详细

马鞍番鸭饭

马鞍番鸭饭,福建省福州市闽清县yabo体育官网。 详细

“草籽茶”炖猪脚

草籽茶炖猪脚,福建省福州市闽清县yabo体育官网。 详细

池园烤豆腐

池园镇的知名度应该除了电瓷产品就是这道菜了,其实这菜烤没有任何关系,说得更贴切是煲。但是这道菜最正宗的做法基本上已经吃不到了,现在福州遍地开花的闽清馆根本做不出那个味来,还不如到池园乡下酒席去碰碰运气^.^。做法:配料:海蛎干、干香菇、干黄花菜、五花肉丁、油炸花生米少许、葱珠。取干货配料若干水泡开,切 详细

闽清蜜柚

闽清蜜柚,福建省福州市闽清县yabo体育官网。 详细

茶口粉干

传说很久以前,闽清五都(今塔庄镇)茶口村有个财主,讨了三妻四妾,丫环成群,过着花天酒地的生活。家人每天吃不完的饭都倒进房前的一条小溪。小溪下游有个穷苦的村民,见到白花花的米饭被水冲走,十分心疼,用竹筐把米饭打捞起来搓成米团晒干藏在缸里,青黄不接时拿出来用水煮后切成片,下锅煮了吃。一天当厨师的亲戚到他 详细

闽清无核柿

无核大红柿是从农家栽培的柿树中选育出的柿子新品种。果实方圆形,橙红色,色泽鲜艳,果形美观;果实极大,平均单果重200克以上,最大单果重300多克。无核,适宜鲜食,并可制柿饼、柿干出口外销。果实成熟后纤维少、汁液多、味浓甜,含糖量高达20%,品质上等。果实营养丰富,含有人体所必需的多种营养物质,其叶片还可制柿 详细

闽清血柑

闽清血柑,福建省福州市闽清县yabo体育官网。 详细

闽清粉干

闽清粉干为地理标志证明商标。闽清有"没粉不成席"的说法,闽清粉干是馈赠亲友的绝佳礼品.闽清粉干因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝。优质的稻米,先淘洗磨浆压干制成粉王。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑,使其变成优质的粉料,用手工或电动挤压出粉条。粉条下沸锅经开水烫熟,再用清泉水洗净后压条晒干即 详细

闽清糟菜

闽清糟菜是一道传统的汉族名菜,福建闽清的传统yabo体育官网之一,它采用地产芥菜,经晒成七成干,配以糯米酒糟、食盐,按传统工艺经发酵、陈放在酒坛中腌制而成,明朝郑和下西洋时,曾将闽清糟菜随船带往海外,随后即源源不断地出口东南亚各国。历史典故闽清六都附近白岩山,山高林密,沟深洞多,三五十里方圆古木参天,荫翳蔽日, 详细

罗源肉松

罗源yabo体育官网肉松:福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥香甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一,也是出国、出境馈赠亲友的佳品。福建油酥肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。清咸丰六年(1856年),福州盐运使刘步溪的家厨,在烹调时不慎把猪肉煮得太烂,这时盐运使 详细