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平顶山yabo体育官网介绍

咸豆腐脑

咸豆腐脑,河南省平顶山市舞钢yabo体育官网美食。咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃,在舞钢市城乡广为食用,很多地方街头小贩早餐可以提供,与沫湖、懒豆等共同形成舞钢市的特色小吃,已被评为旅游者喜爱的特色小吃。 详细

辣子热豆腐

辣子热豆腐,河南省平顶山市舞钢市yabo体育官网美食。辣子热豆腐是舞钢市的具有特色的一道小吃,其制作不用传统的石膏、卤水,而只用自己专备的浆水点,这浆水点出的豆腐既软又格外细嫩爽口,顺手再浇上辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等调料,更是色香味具佳。辣子热豆腐在舞钢市城乡广为食用,小贩推着自制的木架小推车,上面一方热气腾腾 详细

懒豆

懒豆,河南省平顶山市舞钢市yabo体育官网美食。懒豆是舞钢独有的一道农家特色菜,其原材料为黄豆、青菜,利用黄豆磨成豆腐之原理,其中间省一道滤渣工序,故得名懒豆。其做法先把黄豆磨成浆,浆与渣不滤开,混合在一起,然后将青菜(或萝卜樱等)煮至将熟时,放入浆与渣的混合体与青菜一起煮,放入盐、香油,直至煮熟。其特点一是天然 详细

沫糊

沫糊,河南省平顶山市yabo体育官网美食。沫糊是地道的农家饭。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟,然后放在石磨里磨,磨成糊状,然后倒进锅里烧开。这时,里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等,待快熟时再放些青菜,先用旺火,再用温火,待熬到汤浓菜烂即可食用。沫糊喝起来比油茶、糊辣汤爽口,且余香悠长。 详细

洪庄杨鸭蛋

洪庄杨鸭蛋,河南省平顶山市叶县yabo体育官网美食。叶县洪庄杨鸭蛋产于洪庄杨乡。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。 详细

刘家水煎包子

刘家水煎包子,河南省平顶山市鲁山县yabo体育官网美食。刘家水煎包子系平顶山市鲁山县鲁阳镇具有特色的回族食品之一,现已有八十多年的历史,广大村民有不吃刘家水煎包子不进城的佳话,系已故回族老人刘清辰始创于清末,馅配有五料,即花川、大茴、小茴、桂子、桔子皮。具有馅软、皮脆、味美的特点,深受人们的喜爱。 详细

赵庆利大盘鸡

赵庆利大盘鸡,河南省平顶山市yabo体育官网美食。赵庆利大盘鸡是着名厨师赵庆利经过多年潜心研制、精心调配、挖掘传统和烹调工艺,博采云、贵、川、豫及新疆哈萨克、维吾尔族少数民族烹鸡之工艺,佐以二十余种天然调料烹烧而成,并配有自制皮带面,肉多实惠,麻辣酥香,风味独特有四海美食家之称,并荣获郑州市特级风味中原旅游名吃 详细

袁记白吉馍

袁记白吉馍,河南省平顶山市新华区yabo体育官网美食。体育路的这家袁记,几乎是肉夹馍店中最老的店了,已经有30年了!除了肉夹馍,还会买豆浆之类的饮品,店门口有两张小桌子,可以坐下来吃。饼是标准的平顶山早期肉夹馍的风格,软软的皮,口感绵糯,肉沫被剁得很碎,加了些许汤汁在里面,吃起来更加入味,香而不腻。地址:体育路与 详细

谢记白吉馍

谢记白吉馍,河南省平顶山市新华区yabo体育官网美食。文化宫的这家肉夹馍已经有20年之久了,有不少小伙伴们说,他们家的招牌是孜然羊肉炒馍,据说是平顶山第一家呢!孜然羊肉炒馍超好吃,是用豆芽、芹菜、洋葱、青椒,和羊肉末加孜然现炒的,实惠到饼都快要包不住馅了~大口咬着吃,那叫一个香!地址:平顶山市新华区工人文化宫南门 详细

福兴斋桶子鸡

福兴斋桶子鸡,河南省平顶山市卫东区yabo体育官网美食。桶子鸡系平顶山封yabo体育官网名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,二十二年老店!地址:矿工路劳动路交叉口往东200米亿昇花园门口。 详细

鹰城名吃炸鹌鹑

鹰城名吃炸鹌鹑,河南省平顶山新华区yabo体育官网美食。平顶山正宗开了30年的老店,只不过我们通常不叫他鹰城名吃,而是九中炸串。记得小时候就经常和同学们一起买他家的炸串吃。店面虽然小,但是每次来都得大排长龙。炸鹌鹑,炸莲盒、炸豆腐都是他家点击率最高的几种炸串。可以说他家的炸串是很多鹰城人民的上学时记忆的味道。地址 详细

焦店好又多小吃

焦店好又多小吃,河南省平顶山市湛河区yabo体育官网美食。平顶山市焦店好又鑫快餐店是一家老字号美食店,在平顶山很有名。好又多已经是开了30年的老店了,老板说当年门口这段建设路还在修路的时候,就已经开始摆摊卖羊肉汤了。羊肉汤里的肉片切的较薄,羊肉的味道比较浓,要了碗20的,肉还挺多的,但没送饼,应该是要再单买的。地址 详细

老康家羊肉汤

老康家羊肉汤,河南省平顶山市新华区yabo体育官网。说起来老康羊肉汤,大多数平顶山人应该都知道吧,开了三十多年的老店了,羊肉汤有15、20、30的,买20以上的还送火烧。他家羊肉都是现切的。羊肉汤味道很正宗也很鲜美,羊肉的膻味也不是很重,葱花香菜放的很多。夜里两点还在营业,深夜来这里喝一碗汤,绝对美滋滋~地址:优越路与 详细

襄县羊肉汤

襄县羊肉汤,河南省平顶山市新华区yabo体育官网美食。襄县羊肉汤是一家平顶山一家老店,店里的羊肉汤是平顶山有名的特色小吃。这是家清真店,已经开了30多年了。在开源路与优越路交叉口东南角,以前是在东北角卖。羊肉汤分20、30一碗的,都送火烧一个,至于味道,亲自去尝尝吧,能开这么多个年头,一定有他的道理。地址:平顶山市新 详细

五一路砂锅面

五一路砂锅面,河南省平顶山市卫东区yabo体育官网美食。五一路砂锅面是平顶山有名的特色小吃,正是破旧的外表向我们表述了他的经久不衰,很多人说起五一路的砂锅面都赞不绝口。后来陆续有人拜师学艺,慢慢在建西、北渡、凌云路也开起了五一路砂锅面店。所以如果你在以上地方发现了写着五一路砂锅面店的小店,请放心大胆的吃,都是师 详细

胡记米线

胡记米线,河南省平顶山市新华区yabo体育官网美食。胡记米线是一家二十几年的老店了,是平顶山有名的特色小吃,胡记米线花生放的很多,汤香而不腻,米线软但却筋道。店里还有炒米线、炒热干面之类的,也非常受欢迎。地址:平顶山市新华区老丹尼斯后面胜利街口 详细

原联盟路13号正宗鲁山揽锅菜

原联盟路13号正宗鲁山揽锅菜,河南省平顶山市新华区yabo体育官网美食。这家店从最早的联盟路大棚的时候就在了,后来大棚没有了,就搬到了现在的位置,如今已经有22年了。虽然店面老,但是店内打扫的很干净。这家店只卖揽锅菜和蒸碗,我们点了一小份揽锅菜,16元,上面铺了厚厚的一层肉,肉片很大很厚,吃起来很过瘾,里面还有粉条、 详细

老牌羊肉馆

老牌羊肉馆,河南省平顶山市卫东区yabo体育官网美食。老牌羊肉馆是家老店,开了三十几年,店里的烩羊肉,羊肉汤一直是平顶山有名的特色小吃。这家店已经是开了三十几年的老店了,虽然店面有点破旧,但是服务态度特别好。店里主营的是羊肉汤和烩面,另外还有炒烩面和焖面。烩面里的肉片挺大的,还有一些海带和葱花香菜,正宗的羊肉汤 详细

惠香饭店包子

惠香饭店包子,河南省平顶山市卫东区yabo体育官网美食。惠香包子想必不用多说,一家开了30年的老店,在所有平顶山吃货的心中都占据一席之地,每天店里都门庭若市。包子很实惠,6元一笼12个,肉馅很香,要蘸着辣椒和醋一起吃,超级好吃,这么多年了一直是这个味道。吃包子标配是再来一碗汤,惠香的鸡蛋汤、肚丝汤、肉片汤都很好喝, 详细

胡子胡辣汤

胡子胡辣汤,河南省平顶山市卫东区yabo体育官网。平顶山卫东区建东小区的胡子胡辣汤是平顶山有名的老店,每天顾客盈门。这家店已经是20年的老店,不只是在建东,在整个平顶山名气都挺大的,每天早上店里都会聚集很多人。不仅有胡辣汤,店里还有豆腐脑和稀饭,还有羊肉水煎包和葱油饼可以搭配着吃,胡辣汤里有粉条、人造肉和肉块,加 详细