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固始槐山羊

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固始槐山羊 ,河南省信阳市固始县yabo体育官网。

? 槐山羊是着名的地方优良品种,因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,善采食,耐粗饲,喜干厌潮,擅登高,爱角斗,易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉,是远近闻名的美食珍品。?槐路皮亦称槐皮,即槐山羊板皮,昔为汉口路板皮之中坚,称汉口槐皮,板皮其型如蛙,薄厚均匀,略呈蜡黄,油润光亮。

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